Кулинария

Закуска из мяса и тертого сыра

Подробнее: Закуска из мяса и тертого сыра

Тарталетки с салатом из криветок

Подробнее: Тарталетки с салатом из криветок

Рулетики рыбные

Подробнее: Рулетики рыбные

Сыр из рыбы

Подробнее: Сыр из рыбы

Сельдь "под шубой"

Подробнее: Сельдь "под шубой"

Сельдь с гарниром

Подробнее: Сельдь с гарниром

Помидоры, фаршированные яйцами и луком

Подробнее: Помидоры, фаршированные яйцами и луком

Огурцы, фаршированные овощами

Подробнее: Огурцы, фаршированные овощами

Тыква в маринаде

Подробнее: Тыква в маринаде

Икра грибная

Подробнее: Икра грибная

Винегрет с сельдью

Подробнее: Винегрет с сельдью

Салат мясной "Ассорти"

Подробнее: Салат мясной "Ассорти"

Салат рыбный

Подробнее: Салат рыбный

Перец, фаршиованный салатом

Подробнее: Перец, фаршиованный салатом

Салат "Столичный"

Подробнее: Салат "Столичный"

Салат из тыквы

Подробнее: Салат из тыквы

Салат-коктель с курицей

Подробнее: Салат-коктель с курицей

Окрошка сборная мясная

Подробнее: Окрошка сборная мясная

Борщ холодный

Подробнее: Борщ холодный

Котлеты по-киевски

Подробнее: Котлеты по-киевски

Биточки паровые из птицы

Подробнее: Биточки паровые из птицы

Птица, тушенная в соусе

Подробнее: Птица, тушенная в соусе

Фаршированные окорочка

Подробнее: Фаршированные окорочка

Вареники с творогом

Подробнее: Вареники с творогом

Сырники с морковью

Подробнее: Сырники с морковью

Беляши

Подробнее: Беляши

Сырные крокеты

Подробнее: Сырные крокеты

Курник

Подробнее: Курник

Омлет, запеченный с морковью

Подробнее: Омлет, запеченный с морковью

Торт с черносливом

Подробнее: Торт с черносливом

Булочки из заварного теста со сливками

Подробнее: Булочки из заварного теста со сливками

Кекс лимонный

Подробнее: Кекс лимонный

Торт "Смородинка"

Подробнее: Торт "Смородинка"

Печенье овсяное

Подробнее: Печенье овсяное

Трубочки со сливками

Подробнее: Трубочки со сливками

Пельмени "Московские"

Подробнее: Пельмени "Московские"

Грудинка, фаршированная кашей

Подробнее: Грудинка, фаршированная кашей

Субпродукты в соусе

Подробнее: Субпродукты в соусе

Мозги отварные

Подробнее: Мозги отварные

Рыба, припущенная по-русски

Подробнее: Рыба, припущенная по-русски

Гранатовый браслет

Подробнее: Гранатовый браслет

Рулет из птицы

Подробнее: Рулет из птицы

Рыба жареная под маринадом

Подробнее: Рыба жареная под маринадом

Крем творожный с малиной

Подробнее: Крем творожный с малиной

Сальса томатная пикантная из запеченных овощей

Сальсой называется блюдо мексиканской и испанской кухни, представляющее собой густой соус, как правило, пикантный.

Традиционно готовится сальса из большого количества мясистых помидоров, с которых предварительно нужно удалить кожицу. Легче всего кожицу удалить можно будет, предварительно обдав ее крутым кипятком. Мякоть нужно будет нарезать сначала очень мелко, затем при помощи блендера продавить чеснок с нашинкованным репчатым луком. Соединить все компоненты, добавить к ним рубленую свежую петрушку или иную какую-нибудь пряную огородную зелень, а также измельченный жгучий перчик, базилик. Дополнительно полить приготовленную томатную ароматную смесь оливковым масло и свежеотжатым лимонным соком, лишь после этого соус сальса можно считать готовым полностью.

Можно также приготовить отличную сальсу не только из свежих, но и запеченных помидоров, а подавать такой пикантный соус можно будет с тостами, утренним омлетом, а также разнообразными вторыми блюдами и закусками.

Для приготовления пикантной томатной сальсы с запеченными помидорами понадобится следующий набор компонентов:

- растительное дезодорированное масло (две или три ст. ложки);

Подробнее: Сальса томатная пикантная из запеченных овощей

Быстрый орехово-шоколадный пирог с шоколадной пастой в мультиварке

Имея на своей кухне такое устройство, как мультиварка, можно придумать множество замечательных блюд, а для этого нужно только приложить некоторую долю собственной фантазии.

Так, к примеру, в мультиварочном устройстве приготовить можно великолепный нежный пирог с готовой шоколадной пастой типа «Нутелла», а для этого могут понадобиться следующие пищевые продукты:

- разрыхлитель (три ч. ложки);

- молотый фундук (один полный стакан);

- сливочное высокосортное масло (125 г);

Подробнее: Быстрый орехово-шоколадный пирог с шоколадной пастой в мультиварке