Сальса томатная пикантная из запеченных овощей

View the embedded image gallery online at:
http://mnenie96.ru/kulinariya#sigFreeId67fcfa7ffd

Сальсой называется блюдо мексиканской и испанской кухни, представляющее собой густой соус, как правило, пикантный.

Традиционно готовится сальса из большого количества мясистых помидоров, с которых предварительно нужно удалить кожицу. Легче всего кожицу удалить можно будет, предварительно обдав ее крутым кипятком. Мякоть нужно будет нарезать сначала очень мелко, затем при помощи блендера продавить чеснок с нашинкованным репчатым луком. Соединить все компоненты, добавить к ним рубленую свежую петрушку или иную какую-нибудь пряную огородную зелень, а также измельченный жгучий перчик, базилик. Дополнительно полить приготовленную томатную ароматную смесь оливковым масло и свежеотжатым лимонным соком, лишь после этого соус сальса можно считать готовым полностью.

Можно также приготовить отличную сальсу не только из свежих, но и запеченных помидоров, а подавать такой пикантный соус можно будет с тостами, утренним омлетом, а также разнообразными вторыми блюдами и закусками.

Для приготовления пикантной томатной сальсы с запеченными помидорами понадобится следующий набор компонентов:

- растительное дезодорированное масло (две или три ст. ложки);

Подробнее: Сальса томатная пикантная из запеченных овощей

Быстрый орехово-шоколадный пирог с шоколадной пастой в мультиварке

View the embedded image gallery online at:
http://mnenie96.ru/kulinariya#sigFreeIdc52b5f2ca8

Имея на своей кухне такое устройство, как мультиварка, можно придумать множество замечательных блюд, а для этого нужно только приложить некоторую долю собственной фантазии.

Так, к примеру, в мультиварочном устройстве приготовить можно великолепный нежный пирог с готовой шоколадной пастой типа «Нутелла», а для этого могут понадобиться следующие пищевые продукты:

- разрыхлитель (три ч. ложки);

- молотый фундук (один полный стакан);

- сливочное высокосортное масло (125 г);

Подробнее: Быстрый орехово-шоколадный пирог с шоколадной пастой в мультиварке